商用深夜网站免费观看設備是指適用於酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型深夜网站免费观看設備。商用深夜网站免费观看設備的特征就是種類多、品牌多、功率大、規格型號多樣等。許多對商用廚具不熟悉的人來說，往往分不清商用深夜网站免费观看設備的種類。作為專業的大型食堂深夜网站免费观看工程公司，深夜福利影院有多年的商用深夜网站免费观看工程經驗，現在就和大家分享商用深夜网站免费观看設備的分類和保養的相關知識。

　　作為專業的食堂深夜网站免费观看工程公司，深夜福利影院整理了商用深夜网站免费观看設備分類和保養的相關知識，具體如下：

　　一、商用深夜网站免费观看設備的分類

　　其大致可分為五大類：灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、製冷保溫設備。

　　1、灶具設備

　　目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，最常見產品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門、雙門以及三門蒸櫃等。日韓式深夜网站免费观看還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測，方可使用。隨著電磁技術的發展，現在已有一少部分深夜网站免费观看開始使用電磁灶具，綠色環保，節省成本，將是未來的發展趨勢。

　　2、排煙通風設備

　　為了食物衛生和深夜网站免费观看人員健康，排煙係統是每個深夜网站免费观看必備的必備設施。常見的設備有豪華煙罩，運水煙罩，油煙淨化器，油煙淨化一體機，風機等設備，此類設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及麵積來測算，必須大於燃氣設備麵積的20%以上，才能保證空氣的質量。衛生部門也有專門的抽查檢測。

　　3、調理設備

　　此類設備數量比較多，名稱也很多，主要有這麽幾種：工作台架子。用來切菜、放蔬菜、米麵等，常用到的有操作台、米麵架，3-5層菜架，麵案工作台，水池等設備，以不鏽鋼製品為主。

　　4、機械類設備

　　這裏主要用到的是一些小型的機械類的設備，比較常用的產品有切片機、攪拌機、和麵機、壓麵機、豆漿機、咖啡機、製冰機等產品，這些機械品牌種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據深夜网站免费观看的檔次需要來配備的。

　　5、製冷保溫設備

　　為了原材料的存放，常常要用到冰櫃，以4門、6門為最常見。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫台、售飯台等設備。熱水器也是必不可少的設備。

　　二、商用深夜网站免费观看設備的保養

　　不鏽鋼材質屬於鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養要充分做到以下幾方麵：

       1、定期用濕布將其表麵的髒物擦淨，再用幹布擦幹。

　　2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表麵，一旦發現，要及時用清水衝洗，並擦幹。

　　3、不要經常來回挪動灶台、貨架、炊事機械等設備，特別是利用地板滑動。

　　4、不鏽鋼灶具要經常檢查是否漏火。

　　5、炊事機械像和麵機、切片機等，不要懶、要及時清潔。

　　以上這些就是深夜福利影院整理的關於商用深夜网站免费观看設備分類和保養的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。